炒めナシレマ! ナシレマゴレン@PJ Old Town
こんにちは。
ムクミンです!
先日病院から退院した後、前から試してみたかったナシレマゴレンを食べに行ってきました!
本来ナシレマはご飯をココナッツミルク、パンダン、生姜と一緒に炊くだけで炒めたりしないのですが、ここのお店はナシレマのご飯とサンバルを炒めてから提供します。
いわゆるフードトラック形態のお店です。近づくにつれて香ばしい匂いが漂って来ます。早く食べたい気持ちと裏腹に人気のお店なので私が着いた時には既に行列が出来ていました。
15分程待ってやっと注文出来ました。ナシレマゴレン1つでRM9でした。
サンバルで炒めた香ばしいご飯が新しい感じです。アヤムゴレンも良く合います。添えられているサンバルも辛すぎず良い加減でした。
普段とは違うナシレマを食べたい時には是非お試しを!
美味しかったです!
店名: Nasi Lemak Goreng Chef Fauzey